Ce rapport vous permettra d'avoir les informations relatives à la performance des ventes de vos items de menu. Vous pouvez trier vos items vendus par leur:
Unités vendues
Revenus totaux
Marge
% des ventes
Popularité
Rentabilité
Performance
Le graphique vous permettra de cerner facilement quels items performent (en haut à droite) et quels sont ceux qui méritent une révision(en bas à gauche).
